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過年全家人圍爐是一種幸福,但對街友而言卻是奢求。北市小吃業者「刈包吉」廖榮吉固定在年前舉行免費「街友宴」,今年從小年夜起連辦4天、共8場次。茶鵝、白蝦、牛樟芝人參雞等好料全部端上桌,要讓弱勢者吃飽過年。宴席地點在桂林路底的堤外停車場,15日已開始搭棚,高麗菜、紅蘿蔔、冰箱、大鍋等陸續被載到現場,眾人忙著清洗鍋碗瓢盆和食材。靠河岸這一側,一個個大鍋早已一字排開就定位。if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 75歲的刈包吉在現場調度,這已經是他舉辦的第20次街友宴。他說,這次找了40個幫手、5個廚師;為趕在上午10點出菜,6點多就得開始準備,還有「大夜班」負責滷豬腳,再加上2人在夜間看守,以免宵小光顧讓愛心「打折」。這場宴席的菜色相當「澎湃」,包括茶鵝、白蝦、牛樟芝人參雞、麻油雞、炸雞排,和干貝酥、蚵卷、豬排、豬腳和豬肚蓮子湯。刈包吉說,每天上午10點、下午3點各有一場,每桌約有7、8樣道菜,總桌次將達1000桌。他也表示,這場宴席辦下來得花400、500萬元,景氣不好,他的負擔也加重,但還是有許多贊助者,像利盛布行就贊助10萬元物資,以及總金額10萬的紅包,也有善心人士捐了800個睡袋;屆時現場會發號碼牌,得憑牌子領睡袋。街友宴辦出名聲,這幾天詢問度高,還有人晚上10點多打給刈包吉問「在哪辦」。他說,會繼續辦到沒有錢、沒有力氣為止。- 兒童美語教學遊戲 兒童美語推薦 兒童美語師資培訓班
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